
산토리 하이볼 안주 추천 모츠나베 뜻 먹는법 산토리 위스키 마니아이자 내장홀릭의 존맛 조합 베스트는? 산토리 하이볼 + 모츠나베 되겠습니다.
하이볼 안주 꿀조합,꼬우! 산토리 하이볼 안주 추천 모츠나베 뜻 먹는법 사진출처:후쿠오카 모츠나베 먼저 모츠나베 뜻과 먹는법부터 알아볼까요?
모츠는 일본어로 동물의 내장, 나베는 냄비,즉 국물요리를 뜻하는데요. 즉 일본식 곱창전골 요리로 일본에서도 미식으로 유명한 후쿠오카 지역의 3대 명물 중 하나랍니다.
나란히 줄지어 올라간 부추와 빨갛지 않은 국물이 시그니처. 청담 류 곱창전골이 매콤 얼큰 빨간 국물에 다양한 내장류가 들어간다면 모츠나베는 일본간장이나 미소된장 베이스의 국물에 내장은 주로 대창을 활용하고요.
부추,버섯,양배추가 필수로 들어갑니다. 국내 모츠나베 맛집은 매운 고추가 올라가는 경우도 많아요.
대창 처돌이 환장하는 짤ㅋ 미소된장 베이스의 모츠나베국물은 구수하면서 감칠맛인데요. 여기에 양배추의 달큰함에 부추, 버섯,대창에 어우러진 ...
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