
CHINESE LIQUORS 연태고량주 가격•안주 꿀조합 요즘 제대로 꽂힌 최애술! 향부터 반해버린 연태고량주 되겠습니다.
마트,편의점 가격부터 연태하이볼,연맥,꿀조합까지 총.정.리. 연태고량주는 어떤 술?
도수 맛 특징 연태고량주는 중국 산둥성 옌타이시 지역에서 만들어지는 백주를 통칭하는 단어. 즉 '경기도 이천쌀','강원도옥수수'처럼 일종의 대명사인 셈인데요.
국내에서 인기인 연태고량주는 산동연태양조에서 만든 '연태구냥'. 용량은 125ml(소),250ml(중) 500ml(대) 3종류가 일반적입니다.
정확히는 연태 '고량주'가 아닌 '옛 전통의 기법으로 빚은 술' 이라는 뜻의 '고양주'가 맞는 표현이나 연태고량주 = 연태구냥 = 빼갈 국내에선 3가지 모두 같은 뜻으로 혼용 중. 시그니처는 D자형의 소(125ml).
연태고량주 도수는 34.2%로 위스키(40%)보단 낮지만 꽤 높은 편! 주성분은 고량 42%,정제수 40%, 밀 10%,보리 8%이고요.
일명 '농향형'술로 따르기만해...
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