초당옥수수 요리 찌는법 보관법 먹는법 콘스프 고구마 초당옥수수 스프 만들기 생크림활용 아침대용

6월은 호국보훈의 달임과 동시에 아삭 달콤 초당옥수수도 제철이고요? 찜기에 찌거나 스프로 먹으면 최고 존맛!

h's Recipe 81 고구마 초당옥수수 스프 만들기 feat 찌는법,보관법,먹는법,요리까지. 찜기에 찐 초당옥수수.

당도가 높다는 의미의 '초당'처럼 달큰아삭한 맛이 특징인 초당옥수수. 생으로도 먹을 수 있으며 당도가 일반 옥수수보다 2~4배 이상 높지만 탄수화물 함량이 적고 수분이 많은 것이 장점.

일반옥수수 열량인 100g 130Kcal보다 낮은 100g 96Kcal로 부담없이 즐기기 굿! 초당옥수수 찌는법,보관법 껍질 한 겹 남기고 찜기에 15분!

초당옥수수를 익히는 방법으로는 찌기,삶기,전자레인지에 데우기가 있는데요. 셋 다 해봤는데 찜통에 넣고 김으로 찌는 게 제일 맛있어요!

1 손질하기. 먼저 초당옥수수 뒤 쪽의 꼭지를 뗀 뒤.

이파리도 한겹만 남기고 떼주세요. 그런다음 옥수수수염도 떼주고 속살을 물로 가볍게 씻어줍니다.

귀엽쥬? 이제 요 상태로 쪄주면 됩니다...

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