코스트코 냉동 손질두절가자미로 특별한 가자미조림 만드는법 양념레시피

주말 저녁엔 푸짐한 한 그릇 메뉴가 제격! 이번엔 시래기처럼 변신한 봄동에 무,두부,버섯까지 풍성하게 넣은 매콤한 생선조림으로 가볼까요?

h's Recipe 46 가자미조림 가자미는 다른 생선에 비해 얇은편이라 간이 잘 배어 조림으로 많이 먹는데요 손질된 냉동 가자미와 양념장만 만들면 어렵지 않게 만들 수 있답니다 포인트는 제철인 봄동을 살짝 데쳐 시래기처럼 활용하기! 여기에 무,두부,양송이버섯까지 넣으면 다른 반찬 없이 한끼 끝나고요?

국물에 밥 비벼도 예술이죠잉 가자미조림 재료 손질된 냉동가자미로 더 쉽게,양념이 반! 재료부터 체크할께요 [ 기본 재료 ] •냉동가자미 2마리(약 550g) 전 코스트코에서 할인 때 구입한 손질두절가자미를 사용했어요 2kg 한 팩에 7~8마리 정도 들었던 듯!

'손질두절'이라는 이름처럼 지느러미 등 기본 손질과 함께 머리 절단 후 개별 포장되어 있어요 안에 뼈 같은 가시는 있고 내장은 어느정도 제거되어있지만 씻을 때 한번 더 체크! •두부 반 모(...

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