홍합탕 만드는 법 초간단 레시피 홍합 손질부터 끓이기까지 10분컷!

반찬 없을 때 국 끓이기 싫을 때 여기에 해장부터 술안주까지 만능! 심지어 만들기 너~무 쉽고요?

h's Recipe 40 10분 홍합탕 홍합은 뻘에 살지 않으니 해감할 필요 놉! 조미료 넣거나 간 맞출 필요도 없구요 심지어 한 팩 가득 든 것도 몇 천 원대로 가성비까지 굿!

유일한 단점은 술이(많이) 땡긴다는 거? 10분컷 홍합탕 재료 & 만들기 홍합,청양고추,맛술,마늘,파프리카 재료들도 심플하죠? ️

홍합 한 팩(650g) 집 앞 마트에서 2,500원에 구입 ️편마늘 30g 3~4알 정도 편으로 썰어 준비 ️청양고추 채친 것 10g 개수로는 1개 정도 ️파프리카 다진 것 20g 1/4개 정도 1 홍합 손질하기 볼에 홍합을 부은 뒤 찬물을 틀어주세요 양손으로 홍합끼리 가볍게 비비듯 문질러 주며 씻어줍니다 간혹 긴 끈 이물질같은 '족사'가 보이면 아래로 살짝 잡아 당겨 제거하기 처음엔 볼 안의 물색이 탁한데 맑아질 때까지 4~5번 정도 반복! 생각보다 몇 분 안 걸려요ㅎ 2 냄비에 물...