지난 주! 온가족 다 모인 주말에 맞춰 먹으려고 더 맛봄에서 주문한 국내산 흰다리새우 1kg 보통 마트에서 만날 수있는 해동새우가 아닌 경남 통영에서 새벽부터 당일 작업된 싱싱한 새우를 보내주셔서 블랙 타이거 쉬림프보단 작지만 국내산 활새우가 원래 이리도 컸던가요??
사이즈도 클뿐더러 탱글탱글한 식감이 장난아니더라고요 이렇게 주문해서 먹긴 처음인데 양식 새우지만 산지에서 건강하게 키운 활새우를 보내주시는 걸 눈으로 보니까 왜 사람들이 산지에서 올려 먹는지 이해가 가는것이 더맛봄에서 흰다리 새우를 총 1kg 주문했는데 그램수 기준으로 보내주시는거라 새우 갯수는 주문할 때마다 상이하겠지만 20마리 정도 들어있었고 얼음과 새우가 한 군데 담겨있는게 아니라 새우따로 얼음 따로~ 아이스박스에 얼음팩 채워서 보내주셔서 아이스박스 안에 있는 얼음만 따로 버리고 새우 담겨있는 봉지만 다른 봉지에 담아서 냉장실에 넣어두고 그 날 저녁에 바로~ 구워먹었는데 산지 식당에서 사먹거나 식당에서 새우구이를 ...
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원문링크 : 국내산 제철 흰다리새우로 팬에 소금깔고 맛있게 구워먹기! ( + 더 맛봄 흰다리 새우 1kg/ 새우구이 손질& 레시피 포함)
