뭐~~어 햇반의 못난이쌀과 행복한콩 두부 비지의 만남이라고? 완전 굿 아이디어~~!!!
물건만 리사이클링 할수 있다고 생각했는데 그걸 식품에도 적용해 볼 생각을 왜 못했는지....!!! 이 과자는 와디즈 크라우드펀딩 37백만원 (달성율7435%) 달성으로 화제가 된 신제품 CJ 제일제당의 MZ세대들의 톡톡 튀는 아이디어로 리사이클링을 넘어 업사이클링으로 재탄생 된 고담백 바삭칩 (BASAK CHIP) 인데요 CJ제일제당 사내벤처팀 1호 사업으로 선정된 푸드업사이클링이 전문 브랜드 EXCYCLE을 론칭한건데 익사이클이 Exciting 과 Food Upcycle의 합성어인만큼 가치있게 활용되지 못하고 버려지는 식품 부산물을 즐겁게 활용하겠다는 비전이 담겨있다하네요.
요즘 제로웨이스트 샵도 많아지고 환경에 대해 관심 많으신분들이 많아져서 건강한 소비를 하시는 분들이 많으실텐데~~~ 바삭칩은 원료뿐 아니라 포장재도 페트병을 재활용한 PCR-PET 포장재를 사용하여 만들어서 환경과 지구를 생...
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