오마카세 가면 제일 좋아하는 최애가 단새우 우니에요 진짜 어떻게 먹어도 맛있는 단새우와 우니 조합인데 양껏 먹을 수 있음 얼마나 좋을까요ㅎㅎ 이번 연말은 특별하게 보내기 위해서 산지히어로에서 단새우회를 택배로 주문했어요 제철인 말똥성게 우니도 같이 주문할까 고민하다가 이번에는 홍새우 단새우인 하모니 단새우를 주문했구요 아이스팩에 안전하게 도착했어요 산지히어로 홍새우 단새우 120g 13미 대과 처음에 포장을 뜯자마자 놀란건 단새우의 크기에요! 일반적으로 알던 단새우는 작은 사이즈의 단새우 2마리(?)
가 합쳐졌었는데 킹단새우 크기라서 놀랬어요 13미면 적은거 아닌가 했는데 단새우 제철이라 그런지 홍새우 단새우 라서 그런지 한 입에 꽉차요 단새우회 안주 보고 기분이 좋아져서 오늘 준비한 홈술은 레몬사와에요 레몬사와 만드는 방법 산토리 레몬사와 원액과 진저에일을 1:3 비율로 섞어주면 돼요 단새우회와 함께 먹을 감태와 와사비도 준비해 주었구요 영롱한 단새우회 비주얼 보세요 감태김 위에...
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