
내 돈 내산~ 마트 가면 과자랑, 빵을 엄청 사들고 오는지라 이왕 먹는 거 몸에 좋은 간식으로 챙겨 먹고 자 단호박을 겟 해왔는데요 단호박 빵을 만들 건데요 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻어 반으로 잘라주었고요 단호박에는 베타카로틴 & 각종 비타민이 함유되어 있어 노화 예방, 혈관 예방, 부종완화, 면역력 증진, 콜레스테롤 수치 조절, 항암효과, 간, 위, 눈 건강에도 좋은데요 식이섬유가 풍부해 다이어트 음식으로 좋은 식재료랍니다! 빵을 만들기 위해 속을 깨끗하게 잘 파 주었고요 ~ 단호박은 적당한 크기로 잘라서 찜기에 넣어 쪄주시면 돼요!
냄비에 찜기를 넣고 호박 속이 바닥으로 가게 뒤집어서 20분 쪄주시면 되는데 젓가락으로 찔러 부드럽게 들어가면 익은 거예요 ~ 다 찐 단호박은 껍질 믹서기에 넣고 달걀과 같이 갈아주시면 돼요! 전자레인지 그릇에 기름을 살짝 바른 후 갈아놓은 단호박을 부어주었고요 내열용기에 담은 후 비닐랩으로 씌워 이쑤시개로 구멍을 낸 후 전자레인지에 넣어 돌려주시면...
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