"건강한 노년을" 케어푸드 공략하는 식품업계


"건강한 노년을" 케어푸드 공략하는 식품업계

고령화에 건강 관심 증가로 고령친화식품 시장 성장세 대상라이프사이언스, 환자식 브랜드 '뉴케어' 운영 hy, 당뇨환자용 프리미엄 균형영양식 론칭 국내 인구 구조가 고령사회에 진입하면서 관련 시장도 성장하고 있다. 이에 따라 건강에 대한 장년층의 관심이 늘면서 식품업계가 관련 제품을 선보이고 있다.

한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 고령친화식품산업(일반식품+건강기능식품) 시장 규모는 17조6,000억원으로 2015년 9조3,000억원에 비해 88% 급증했다. 특히 케어푸드 시장이 각광받고 있다.

케어푸드는 섭취나 소화에 어려움을 겪는 고령층이나 환자들이 먹기 좋은 식품 및 영양식을 말한다. '대상라이프사..........

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