[매일의 식사] 칼국수 만들기 (칼만두국)

1월 30일 저녁 식사 메뉴는 칼국수였습니다. 칼국수 면을 사둔 게 있어서 만들어 보았는데, 양이 부족해 만두를 넣어보았습니다.

[재료]- 칼국수 면 : 슈퍼에서 구입- 만두 : 비비고 김치만두 8개- 사골국물 : 1봉 슈퍼에서 구입 (비비고 사골육수)- 애호박 : 주키니 반개- 양파 : 한개- 조미료 : 소고기 다시다, 소금- 마늘 : 4쪽 다져서 준비- 파 : 송송 썰어 준비- 진간장 : 간맞추기용 약간- 계란 : 계란 2개[만드는 방법]1. 궁중팬에 양파와 애호박을 썰어 볶아줍니다.

어느 정도 색깔이 날 때까지 충분히 볶아줍니다.2. 양파와 애호박 볶음에 다진 마늘, 소금, 다시다를 넣고 계속 볶아줍니다.3.

충분히 볶아줬으면 사골국물과 물을..........

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