초간단 안주 콩삼 불고기 만들기 냉동 한 입 삼겹살 사용 마실 냉동한 입 삼겹살을 구매를 했다 만 원을 넘지 않았던 것으로 기억한다 다양하게 응용해볼 수가 있는데 조금씩 밥반찬으로 간단하게 사용하거나 초간단 안주를 만들 때 사용하기 좋은 냉동 한 입 삼겹살이다 먼저 삼겹살 적당량과 대파를 갖다 잘라 같이 돼지기름이 나올 때까지 천천히 볶아준다 그리고 중간에 다진 마늘도 넣어 준다 다진 마늘은 한 숟갈 정도면 충분하다 그리고 고추장은 한 스푼 기호에 맞게 고춧가루를 첨가해 주면 더 매콤하게 먹을 수 있다 비슷한 응용요리로는 숙주 베이컨과 숙주 해물볶음이라던지 등등이 있다 그리고 잘 씻은 콩나물을 볶았었던 삼겹살 보다 두 배 정도는 넣어준다 그러면 지방보다는 식이섬유가 더 큰 안주로 초간단하게 만들어진다 먹기에도 좋아 보이고 손도 특별히 많이 가지 않으면서 어느 주종에나 잘 어울리는 안주가 금방 만들어진다 선물 받았던 와인과 특별히 추가로 더 구매해서 먹었던 와인으로 시작해 와인으로 끝...
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