진시미엔 방문일자 : 2022.04.27. 주 소 : 경기도 남양주시 화도읍 마석중앙로 104-1 (마석우리 250-2) 전화번호 : 031-595-0671 영업시간 : 월요일 ~ 일요일 11:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 15:00 ~ 17:00) 식사 메뉴 진한 짬뽕 (11,000원) 재방문의사 남양주시 마석역 바로 앞에 위치한 짬뽕집입니다.
중국식당이라고 하기보다는 짬뽕 전문점이라고 하는게 맞겠습니다. 진한 짬뽕, 시원한 짬뽕 두 종류의 짬뽕을 팔고 있습니다.
진시미엔 짬뽕은 재료가 정말 신선하고 맛있습니다. 진한 짬뽕, 시원한 짬뽕 둘 중 어느것을 시켜도 절대 후회하지 않습니다.
진한 짬뽕은 국물이 붉긴 하지만 엄청나게 맵지 않습니다. 깊은 짬뽕 국물맛이 느껴집니다.
면도 일반적인 짬뽕의 면과 차이가 있습니다. 약간 심이 있다고 해야할까요?
면 자체에 힘이 있습니다. 일반적인 짬뽕보다 쫄면 면의 질감이 약간 있습니다.
국물이 잘 스며든 면은 정말 맛이 있습니다. 주차장은...
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