남양주시) 왕호본가갈비탕 - 진한 국물에 신음이 절로 나오는

왕호본가갈비탕 방문일자 : 2021.11.19. 주 소 : 경기도 남양주시 화도읍 경춘로 창벌1길 14 (창현리 724-6) 전화번호 : 031-593-6663 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 11:00 ~ 21:00 (매달 1, 3번째 월요일 휴무) 식사 메뉴 왕갈매생이굴탕 (14,000원) 특 징 남양주시 화도읍 창현리 먹자골목에 위치한 갈비탕집입니다.

화도읍에 이런식의 골프채 갈비탕집이 몇 군데 있는데, 이 곳이 가장 국물이 진하고 좋습니다. 다른 메뉴는 안먹고 저는 오로지 왕갈매생이굴탕만 먹습니다.

다른때보다 숙취가 있을때 이만한 것이 없습니다. 뜨끈한 매생이와 굴, 그리고 갈비탕 국물이 어울어지는 맛을 어떻게 표현 할까요.

바다와 육지가 조화롭게 어우러진다고 해야 할까요. 정말 시원하고 부드럽습니다.

기본 반찬은 딱 필요한 요소만 나옵니다. 김치와 깍두기, 무짱아찌와 마늘쫑 절임.

국물이 질척하고 매운 국밥류에는 사실 그다지 맛이 강한 반찬이 어울리지 않지만, 맑은 국물류의 ...