거제도 굴구이!!

굴의 계절이 돌아왔따!!! 오늘은 거제도 굴구이를 맛보자!!

ㅋ 굴이 토실토실 살이 올랐을 때라 굴구이집을 방문해 봤다. 내가 들러본 곳은 거제 와항마을에 위치한 하청굴구이~~ 해가 떠 있을때 들르고 싶었으나...사정상....ㅠㅠ 평일에는 메인 건물에서...주말엔 가건물까지 손님들이 방문하는 듯...

일단 신발은 벗고...ㅋㅋ 평일저녁임에도 방문했을때에는 손님들이 테이블들을 채우고 있었음!!! 메뉴는 세트와 단품들로...다채롭다 우린 코스로...

코스 주문 시 만원추가하면 새우 또는 가리비 추가가능하고, 택배도 된다한다. 자 그러면~~ 먼저 장비세팅해 주시고...

비닐장갑을 바깥쪽으로 껴야 한다네요... 장이 민감한 사람은 익힌 굴을 드시랍니다.

기본 세팅이요~~뻔데기도 있구먼...간만일세...~~ 이제 곧 들이닥치는 코스요리들... 일단 메인디쉬 먼저 불에 올려서 쪄~~~봅시다. 15분~~ 곧 이어 등장한 굴전, 굴회무침, 굴탕수육 흠야흠야!!!

맛나겠다리~~~ 굴전과 굴탕수육은 ...