쏭바베큐 양평본점 경기도 양평군 강하면 강남로 520 쏭바베큐 양평본점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 경기도 양평에는 등갈비가 유명한 맛집 '쏭바베큐'가 있지요 ㅎㅎ 오늘은 쏭바베큐 등갈비를 택배 배송으로 집에서 간편하게 즐겨봣어요 ㅎㅎ 등갈비 구이는 핏물 제거부터 손질, 조리까지 손이 많이 가서 정말 번거로운데요. 양평 맛집 '쏭바베큐'의 등갈비 구이는 배송으로 받아 해동 후 데우기만 하면, 집에서도 간편하게 맛있게 즐길 수 있어요!
ㅎㅎㅎ 에어프라이어나 전자레인지를 이용하면 정말 간편하게 조리할 수 있지만, 저는 오늘 프라이팬에 약한 불로 구워봤어요. 타지 않도록 골고루 뒤집으며 조리하면, 맛있는 등갈비 구이가 금방 완성돼요!
'쏭바베큐' 바베큐 등갈비 구이가 특히 사랑받는 이유는 참나무 초벌 과정으로 고기의 육즙은 유지하고 기름기는 제거하여 풍미가 더욱 깊어지도록 했기 때문인데요. 거기다 경기도 양평의 특산물인 표고버섯으로 감칠맛을 더한 쏭바베큐만의 비법 소스가 맛있어...
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