안녕하세요. 교정전문의 치과의사 임현묵입니다.
오늘은 제가 좋아하는 봄나물과 구강건강에 대한 내용을 포스팅할까 합니다. 봄나물 중에서도 특히 냉이를 좋아합니다.
냉이 무침과 냉이 된장찌개를 꼭 먹어줘야 봄이 온 것 같이 느껴지는데요. 그리고 식욕도 살아납니다.
(그만 살아나야 하는데...) 그래서 이 봄나물이 어떻게 우리 몸에 도움이 될지 궁금해서 알아보았습니다.
특히 치아와 잇몸 건강에 도움이 되는 대표적인 봄나물들을 소개해 드리겠습니다. 봄나물은 계절의 기운을 담은 자연 식재료로, 제대로 알고 먹으면 구강 건강은 물론 전반적인 면역력 향상에도 도움이 됩니다.
냉이는 어떻게 좋을까? - 냉이는 봄나물 중에서도 가장 친숙한 재료죠.
비타민 A와 칼슘이 풍부해 치아 건강은 물론 구강 점막을 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A는 점막의 재생을 돕고, 칼슘은 치아와 뼈의 형성에 필수적인 영양소입니다.
또한 상처 회복을 도와주기 때문에 입안이 헐었을 때 섭취하면 좋습니다. 냉...
원문링크 : 봄나물(냉이, 달래, 씀바귀 등)과 – 맛있게 먹고 건강한 입속까지 챙기기
