솔직후기 청초수물회집에서 후식으로 내어주는 인절미가 속초 청담젓갈&아바이인절미에서 떼온 것이라는 사실을 알고 떡을 사가고자 가게를 찾아갔다. 청초수물회 바로 맞은편...이라고 해서 갔는데 완전 바로 맞은편은 막국수집이고 그보다 한블럭 더가면 나온다 속초 청담젓갈 아바이인절미집.
생각보다 꽤 크게 자리하고 있었다. 아바이인절미에 대한 설명 청초수물회에서 먹었던 아바이인절미는 일반 떡집 인절미랑 달리 엄청 말랑쭈욱늘어나서 사가야겠다 마음을 먹게 되었다.
오. 아바이 인절미는 전통 이북식 떡이란다.
신기해 안으로 입성! 해보면 떡보다는 속초 청담 젓갈을 메인으로 파는 느낌이다.
원산지 표시도 확실 젓갈 종류도 다양했는데 그다지 젓갈을 많이 먹는 편이 아니라서 바로 아바이인절이 쪽으로 고개를 돌렸다. 선물로도 좋을 듯한 포장 앗 근데 바로 떡이 만들어지는?
방앗간에어 떼온 것 같은 느낌이었는데 어쩐지 이렇게 포장되어 있었다. 여쭤보니 공장에서 만드는 거라고...
근데 어떻게 그렇게 말랑퐉신...
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