교육부에서 학교 급식조리실 환기 개선 사업 을 추진하면서 각각 단위별 지역 교육청에서 각각의 시범사업 등을 통하여 나름의 조리실 '조리흄' 및 환기 개선안을 제시하고 있습니다. 오늘은 경기도 평택교육지원청에서 제시한 『평택형 3축 시스템』에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
급식조리실 환기 개선 사업_평택형 3축 시스템_환기타임즈 평택교육지원청에서 제시한 【평택형 3축 시스템】이란? 급식조리실 환기시설개선_평택형 3축 시스템_환기타임즈 『모니터링 시스템 도입』 오염물질 농도를 실시간 측정 쾌적한 환경 조성 ⊙ 측정항목 (초미세먼지 외 7종) 기준 마련, 오염농도에 따른 팬 풍량 자동제어(80~120%) 『공기 청정 시스템 구축』 공급/배출되는 공기를 정화 안전한 환경 마련 ⊙ 필터 내장형 급기 팬 적용, 충분한 냉난방 부하 설계(교실의 2배) 『환기 시스템 개선』 급식실 조리흄 신속 배출 조리종사자 호흡기 보호 - 경사형 후드, 급/배기팬 (풍량 조절, 소음 저감, 큰 용량의...
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