#브린마켓 #국내산닭다리살 #치킨카레 토하~ 리뷰의제왕 대니형이다. . . . 대니형이 자주해먹는 요리중에 하나가 바로 카레인데 그중에서도 밥에 비벼먹어도 맛있고 밥반찬으로도 그만인게 치킨카레임.
나는 보통 치킨카레를 만들때 닭다리살을 많이 쓰는데 최근 좋은기회가 되어 신선하고 맛있는 국내산 닭다리살을 만나보게되었다. 바로 브린마켓 닭다리살 이 그것이다.
브린마켓 닭다리살은 100% 국내산 닭고기의 닭다리살만을 잘 발라 진공포장한 제품으로 배송은 위와 같이 보냉과 완충이 가능한 아이스박스에 아이스팩이 동봉되 신선하게 배송되어짐. 브린마켓 닭다리살은 총 460g 중량으로 발골한 통정육 고기가 세덩이 들어가 있었는데 통정육제품이라서 닭고기를 이용한 어떤 요리로 사용이 가능해서 좋더라.
치킨카레 만들기 요리 스타또! 준비한 웍에 기름을 두르고 닭다리살을 한입크기로 잘라 넣고 볶아 익혀낸다.
카레베이스와 물을 넣고 강불에서 볶아주면서 닭다리살에 카레향이 충분이 배이도록 해줌. 그 다음 양파...
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