맛남의광장 라이브쇼핑 제주 뿔소라 :: 뿔소라 손질하고 맛있게 먹기:P

택배가 도착했다!!!! 3월 14일에 네이버 라이브방송 보다가 급 주문한 뿔소라~ 제주도에서 스쿠버다이빙하면서 뿔소라 봤었는데, 그때 생각이 나서 주문했다ㅎㅎ 맛남의 광장 멤버들이 넘 사고싶게 잘 하기하고~~ 제주해녀가 하나하나 채취해서 바로 보내주는거라 시간은 좀 걸렸다.

수령은 3월 25일에 함!!! 제주도 뿔소라 삶는 법과 손질하는 법이 잘 정리되어 코팅되어 들어있었다.

라방 보면서 대강 손질방법은 봤었는데 직접하려니 걱정.... 진짜 살아있는 뿔소라가 도착했다!!!!

세어보니 총 25개의 뿔소라 도착!!! 바다냄새가 솔솔~ 근데 뿔소라 하나가 비어있네?

그리고 알 수 없는 생명체가 들어있었는지, 밖으로 나와 죽어있더라... 불순물이 많아서 물로 한번 헹구고~ 끓는 물 속으로 퐁당...

끓는 물에 10분 정도 삶으면 된다. 끓는 물에 잘 삶은 후 소라껍데기에서 꺼냈다.

내장 쪽에 소용돌이 모양이 있어서 쫌 징그러웠다. 소라를 보니 이토준지 소용돌이가 생각나는군....

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