냉동 블루베리로 블루베리쨈 만들기 (비주얼만 샹달프)

이번에 나누는 요리기록은 냉동블루베리쨈 만들기. 냉동실 정리중 발견한 냉동블루베리.

버리긴 아깝고 어떻게 처치하지? 고민하던 중 식빵은 남았고 딸기쨈은 다먹었고 ㅠ 쨈을 더 구비해두기엔 애매해서 만들어본 냉동블루베리쨈.

*요리과정 생략. 완성본 중심으로 나눠볼게요!

불현듯 튀어나온 냉동 블루베리. 반가움 보다는 당황스러움.

(제품광고 아님) 이왕 발견한김에 새롭게 재탄생 해보자! 참고한 냉동블루베리쨈 레시피 영상 재료는 냉동블루베리,설탕이면 끝.

오늘도 최소재료, 최선의 결과를 내는 먹짱. 영상에서는 마무리단계에서 레몬즙을 넣었지만 집에 레몬이 없는관계로 생략.

설탕도 양심상 흑설탕을 대체했다. 이렇게 완성된 나의 냉동블루베리쨈.

레시피를 간략하게 소개하면 1. 후라이팬 중불에 달궈두고 2, 냉동블루베리 깨끗하게 씻기 3.

달궈진 후라이팬에 냉동블루베리 투하 4. 이어서 기호에 따라 설탕 투하 5.

충분히 끓이면서 저어주면 끝! 참 간단하면서도 불조절이 동반되어야 하기 때문에 상당한...