부평에 가면 옛날 수제비칼국수집이 있어요.몇일전 아는 지인이 부평가서 칼국수를 먹고 왔는데인생칼국수라며 폭풍 자랑을 하고 가더라구요.면을 사랑하는 사람으로서이 얘기를 그냥 흘려 들을 수는 없겠죠?그래서 조금 거리가 있지만 오늘다녀왔습니다.간판은 옛날 수제비칼국수로 되어 있는데이곳은 칼국수와 공기밥만 주문이 가능하네요.수제비는 옆골목 30M지점 파란색지붕집으로 가시면 된다고 해요.그래서 칼국수 먹고 나와서 직접 소화도 시킬겸가봤습니다.원래는 같이 팔다가 칼국수 따로 수제비 따로판매하시는 것 같네요.단일 메뉴로 하면 아무래도 덜 복잡하고 효율적일 수 있겠네요.좁은 골목길에 주차장 없이 운영을 하다 보니가게..........
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