[파코씨 레시피]슬로우쿠커 돼지 김치찌개 4시간 조리로 이틀 묵은 김치찌개 맛 내기 집요리 자취요리 간단요리

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 슬로우쿠커를 이용해 4시간 조리로 이틀 묵은 김치찌개 맛을 내는 슬로우쿠커 묵은지 돼지 김치찌개입니다.

이름은 거창하지만 그냥 슬로우쿠커로 푹 고아 만들어 더욱 맛있게 먹을 수 있는 김치찌개라고 보시면 편합니다. ㅎㅎ 그럼 어떤 레시피인지 바로 알아볼까요?

재료 소개 먼저 김치는 묵은지로 400g을 준비했고 저는 두툼한 삼겹살을 300~400g 준비했는데요! 돼지고기는 원하시는 부위로 300~400g 준비해주시면 됩니다.

[슬로우쿠커 묵은지 돼지 김치찌개 - 4인분 기준] 묵은지 400g 물 900~1000ml 돼지고기(찌개용or원하는 부위) 300~400g 양파 1/4~반 개 대파 한 대 두부 반 모(옵션) 식용유 2큰술 맛술 1큰술 고운고춧가루 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1~2큰술 국간장 1큰술 다진마늘 1큰술 미원/후추 약간 요리수(옵션) 0.5큰술 홍고추, 청양고추(옵션) 각 1개 묵은지 400g은 국그릇 한 공기 정도 나오게 ...

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