[파코씨 레시피]새우 알프레도 파스타 - 새우와 버터, 크림, 치즈 조합의 알프레도 크림 소스로 더욱 맛나고 하지만 쉽게 만드는 간단한 크림 파스타 레시피

안녕하세요 파코씨입니다! 오늘 알아볼 레시피는 크림 파스타에 새우를 넣어 더욱 맛있게 즐길 수 있는 새우 알프레도 파스타입니다!

뭔가 거창해보이는 이름과는 다르게 만들기도 정말 간단하고 비주얼은 또 그럴싸해서 한끼 식사로도, 홈파티용 메뉴로도 정말 괜찮습니다. 그럼 어떤 레시피인지 바로 알아볼까요?

재료 소개 먼저 재료로 기본 재료 외에 여러 재료 중 새우 밑간에 필요한 마늘 분말은 없으시다면 생략하셔도 되고, 파마산 치즈와 페코리노 치즈는 취향에 맞게 준비해주시면 됩니다. [새우 알프레도 크림 파스타 2인분 기준] 새우+밑간 냉동새우 중 이상 200g 소금 1티스푼 후추 0.5티스푼 마늘분말 0.5큰술 올리브유 1큰술 파스타 기본 재료 파스타 2인분(링귀니나 페투치네) 버터 100g 마늘 한 줌(편으로 썰어서) 파마산/페코리노 치즈 갈아서 50g (+추가로 위에 더 뿌릴 것) 생크림 200ml 파슬리 분말 1큰술 올리브유 3큰술 소금 약간 치즈는 파마산(파르미지아노)이나 페코리노 ...