배추, 8월 하순 이후 공급 증가 전망 2024.08.16 농림축산식품부 배추, 8월 하순 이후 공급 증가 전망 - 배추는 전년보다 빠른 추석(9.17.)영향으로 8월 상·중순 출하면적은 줄고 8월 하순 이후 출하면적은 증가할 전망 - 공급 부족시기 정부 보유물량 공급확대, 김치·유통업체 저장 물량 활용 등으로 소비자가격 영향 최소화 - 사과·배 생산량은 증가할 전망이며, 추석 성수품 공급 확대 계획 배추는 봄, 여름, 가을, 겨울 4계절 모두 생산되지만, 계절별로 생산 지역, 생산 비용 및 단수(단위면적당 수확량)가 달라서 판매가격에 차이가 발생하며, 일반적으로 여름에는 고온으로 단수가 감소하고, 농작물 관리가 어려운 고랭지로 생산 지역이 한정됨에 따라 연중 가장 높은 가격을 형성하는 특징이 있습니다. < 배추 가격동향(최근 5년) 및 작형별 생산 동향 > 2022년 기준 봄 여름 가을 겨울 생산자 수취가(원/포기) 1,831 3,669 1,450 1,748 유통비용(원/포기) 2...
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