
올여름, 전복 등 보양 수산물로 건강 관리하세요 2023.07.11 해양수산부 올여름, 전복 등 보양 수산물로 건강 관리하세요 - 세종청사 구내식당을 시작으로 수산물 소비 활성화 행사 개최 추진 해양수산부(장관 조승환)는 7월 11일(화) 정부세종청사 5동 구내식당에서 전복 시식·판매행사를 개최하였다. 해양수산부는 7월 4일(화) 관계부처, 유관기관, 급식업계를 대상으로 ‘안전한 수산물 급식을 위한 민·관 간담회*’를 개최하여 해양수산부의 수산물 안전관리 현황과 계획을 설명하고, 일선 현장에서의 적극적인 수산물 급식 제공을 요청한 바 있다.
이번 시식행사는 민·관 간담회 후속조치의 일환으로, 해양수산부가 우리 수산물 급식에 앞장서기 위해 추진하였다. * 교육부, 국방부, 보건복지부, 식약처, 수협중앙회, 중앙급식관리지원센터, 공공급식 통합플랫폼, 대한영양사협회, 민간급식업체 등 참가 이번 행사에는 조승환 해양수산부 장관이 직접 참석하였으며, 여름철 대표 보양식인 전복을 비롯한 다양한...
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