15분이면 쇠고기 원산지 바로 확인!


15분이면 쇠고기 원산지 바로 확인!

15분이면 쇠고기 원산지 바로 확인! 2024.11.19 농림축산식품부 15분이면 쇠고기 원산지 바로 확인!

- 농관원 시험연구소, 쇠고기 원산지 신속 판별키트 개발로 업무 효율성 증대 - 국립농산물품질관리원(원장 박성우, 이하 농관원)은 쇠고기 원산지를 단속 현장에서 15분 만에 확인할 수 있는 ‘쇠고기 원산지판별 키트’를 개발했다. 이번 현장 단속용 원산지판별 키트는 농관원 시험연구소의 자체 연구로 개발한 돼지고기 원산지판별 키트*에 이어 두 번째로 이루어낸 연구성과이다. * 돼지고기 원산지판별 키트는 ’21년도에 개발되었으며, 현장에서 0.3g의 돼지고기를 이용하여 5분 내에 원산지 판별 가능 시험연구소는 한우만이 갖는 고유한 유전자를 찾아내어 유전자 증폭기술을 특허출원(2023.5.3.)하였다.

‘쇠고기 원산지판별 키트’의 저렴한 생산과 범용적인 활용을 위하여 휴대용 유전자 증폭기 전문 생산업체에 기술이전을 하고 시제품을 성공적으로 생산하게 되었다. 기존에는 쇠고기 원산지 판...



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