어제 하나로마트에서 담아온 풀무원 생면식감의 꽃게탕면과 직화짜장 이른 저녁으로 낙지볶음을 먹고왔는데 부모님이 야식으로 하나 끓여드시겠다고 하더라고요 ㅋㅋㅋ 튀기지 않고 바람으로 말린 면이라고 하는데 다른 인스턴트 라면에 비해 칼로리가 낮습니다. 유탕면이 아니니 늦은 시간에 먹기에도 아주 큰 부담은 없겠더라고요 ㅎㅎㅎ 풀무원 생면식감 꽃게탕면 구성은 건더기와 분말스프, 액상스프가 들어있었고요.
꽃게탕면의 불향을 강하게 느끼려면 면과 분말스프, 건더기를 한 번에 모두 끓이고 마지막에 액상스프만 넣어주면 된다고 합니다. 불향 강한 타입으로 꽃게탕면 즐기려고 한꺼번에 넣고 끓였어요!
생면식감은 면발이 두꺼워서 5분간 끓여야해요. 국물이 넘치지 않게 젓가락으로 저어가면서 익혀줍니다.
물은 500ml 넣으라고 하는데 조리예 만큼 넣으면 항상 짜게 느껴지더라고요. 그래서 550ml 정도 넣었어요 ㅎㅎ 5분이 다 끓고 나서 액상스프 투하 후 쉐킷쉐킷 ㅋㅋㅋㅋㅋ 액상스프에 고추기름이 함유되어 있나봐...
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