돈코츠라멘 츠케멘 시오라멘 뜻 일본라면 종류

돈코츠라멘 츠케멘 시오라멘 뜻 일본라면 종류 여러분 라멘 좋아하시나요? 오늘은 제가 한 때 해장할 때마다 찾았던 일본라멘 후기를 들고 왔어요.

그 중에서도 제 최애는 돈코츠라멘! 국물에 매콤한 고추기름 살짝 넣어서 한 모금하면 게임끝이거든요.

돈코츠라멘, 츠케멘, 시오라멘 등 일본라면 뜻부터 맛있게 먹는법까지 자세하게 리뷰해 볼게요. 1. 돈코츠라멘 뜻 먹는법 돈코츠라멘은 후쿠오카(하카타) 지역에서 유래한 일본라면으로 돈코츠(돼지뼈)를 오랜 시간 푹 고아 만들어 걸쭉하고 뽀얀 국물이 특징이에요.

돈코츠라멘 주재료는 차슈(돼지고기 수육), 목이버섯, 파, 반숙계란 (아지타마고), 김 등을 사용하고 기호에 따라 다진생강, 마늘 고추기름 등을 추가하기도 해요 면에도 진한 육향이 배어 쫄깃 고소하면서 걸쭉한 감칠맛이 일품이에요. 부드럽고 촉촉한 차슈와 같이 먹으면 풍미 업!

중간중간 국물도 한 모금씩 마셔줍니다. 저는 1/3쯤 먹다가 매운 고추기름 한바퀴 뿌려주는데 진하고 매콤한 국물이 기...