중복에 먹는 훈제오리고기 부추볶음 여름철 보양식과 건강관리템 추천 날이 더워서 입맛이 없는 요즘, 복날 중 중복을 맞이해 간편하게 먹을 수 있는 여름철 보양식을 준비해 봤어요. 복날 챙겨 먹는 여름철 보양식으로 다양한 종류가 있는데 평소에 닭고기와 해산물을 자주 먹다 보니 이번에는 담백하고 깔끔하게 즐길 수 있는 훈제오리고기 부추볶음을 만들어 봤어요.
재료 준비 훈제오리고기 400g, 부추, 양파, 통마늘 한 줌 소스 : 굴소스, 후추 양파와 부추는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요. 먼저 훈제오리를 팬에 볶아줍니다.
통마늘 한 줌, 양파를 넣고 굴소스 2스푼 넣어주세요. 부추도 넣고 볶다가 마지막에 후추 톡톡 뿌려주면 초간단 훈제오리고기 부추볶음 완성이에요.
이쁜 접시에 담아서 통깨 솔솔 뿌려주니까 더 먹음직스러워 보이죠? 오리고기와 부추는 환상의 궁합!
중복처럼 더운 날 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없답니다. 간단한 훈제오리고기 요리, 여름철 보양식으로 추천드려요.
중복 맞이...
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