꾹저구라는 고기를 아시나요? 안녕하세요 알달팡입니다.
혹시 꾹저구라는 고기를 아시나요? 저도 이번에 처음 알았는데 네이버에 찾아보면 "강원도의 향토음식으로 뚜거리탕이라고도 하며, 추어탕보다 담백한 맛이 있다.
꾹저구는 강바닥에 붙어 사는 민물고기로서 그물로 잡는데, 강릉의 남대천·유천저수지, 동해의 전천강 등에서 많이 잡히는 고기이다." 라고 되어 있네요 매장 기본정보 위치: 강원특별자치도 강릉시 연곡면 진고개로 2679 영업시간: 매일 08:30 ~ 19:00 주차시설: 무료 주차 가능 (매장 앞 공간 넉넉) 매장 실내외 분위기 연곡꾹저구탕은 전통적인 일반 가정집 스타일의 외관으로, 평소 평범하게 집에서 먹는 느낌을 받을수 있네요 그래도 1박2일부터 백종원님의 3대천왕등 나름 어디 음식프로그램에서는 방귀좀 꼈다는 포스가 줄줄 이네요 ㅎㅎ 내부도 외관처럼 가정집 느낌의 아늑한 분위기로, 편하게 집에서 식사하는 기분을 느끼게 합니다.
벽에는 유명한 분들이 왔다갔다는 사인지와 함께 출연...
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원문링크 : "강릉 사천해변 근처 맛집: 연곡꾹저구탕으로 즐기는 매운탕과 감자밥의 맛"
