바리스타 2급 필기시험은 커피에 대한 기초 지식, 원두의 이해, 추출 방법, 머신 관리, 위생 안전 등의 내용을 평가하는 민간자격 시험입니다. 대부분의 커피 교육기관 및 협회(예: 한국커피협회, 스페셜티커피협회 등)에서 운영하며, 카페 취업, 커피 관련 창업, 실기 시험 응시의 사전 관문으로 매우 중요합니다.
바리스타 2급 필기시험의 핵심 정보와 최근 기출 경향, 추천 준비 전략 등을 알아보겠습니다. 1. 바리스타2급필기 시험 개요 ⦁ 자격 등급: 민간자격 바리스타 2급 ⦁ 주관 기관: 한국커피협회, SCAK, 한국능력교육개발원 등 (기관별 상이) ⦁ 응시 자격: 제한 없음 (대부분 연령·학력 무관) ⦁ 시험 방식: 지필 또는 CBT 방식 (기관에 따라 다름) ⦁ 시험 시간: 60분 ⦁ 문항 수: 50문항 내외 (객관식 위주) ⦁ 합격 기준: 60점 이상 ⦁ 실기 시험 응시 전 필기 통과 필수 2.
필기 과목 구성 ❶ 커피 이론 – 커피의 역사 및 전파 – 아라비카와 로부스타의 차이...
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