WACS Certified Professional Cook(국제공인 조리사 자격)은 WACS(Worldchefs, 세계조리사회연맹)에서 공인하는 국제 조리사 인증 프로그램 중 가장 기본 등급의 자격증입니다. 이 자격은 조리 현장에서의 실무 능력과 기본 위생·안전 기준을 국제적으로 인정받을 수 있는 초급 조리사 자격으로, 전 세계 호텔, 레스토랑, 리조트 취업을 위한 기초 기반이 됩니다.
WACS 조리사 Certified Professional Cook 자격증 특징과 시험정보와 취득 후 활용 분야 등에 대해 알아보겠습니다. 1. Certified Professional Cook 자격 개요 ⦁ 공식 명칭: Certified Professional Cook (CPC) ⦁ 주관 기관: WACS(World Association of Chefs' Societies, Worldchefs) ⦁ 위치: 국제 조리사 등급 중 기초 등급 (Entry Level) 이후 Certified Chef de P...
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