숙명여자대학교 문과대학 문화관광외식학부 르꼬르동블루외식경영전공정보입니다. 전공소개와 진로 설계 그리고 졸업후 진로와 학과활동 등을 확인할 수 있습니다.
대학진학을 준비하면서 전공을 선택하는데 참고하시기 바랍니다. 숙명여자대학교 문과대학 문화관광외식학부 르꼬르동블루외식경영전공 전공 소개 르꼬르동블루외식경영전공은 시대적 요구에 부합하는 교육과정과 노하우로 4차산업혁명 시대 외식분야를 포함한 환대산업 융합경영 전문 인력을 양성하는 것을 목표로 하고 있습니다.
이를 위해 최고의 서비스로 고객을 감동시킬 수 있는 서비스마인드의 함양과 더불어 틀에 얽매이지 않고 새로운 아이디어 창출과 인성으로 타인으로부터 신뢰감을 얻을 수 있는 ‘창조적 서비스 인재’, 서비스 분야의 리더로 성장하기 위해 지속적인 열정과 행동력을 바탕으로 자기계발에 적극적으로 임하는 ‘외식, 환대산업 전문 인재’, 세계 서비스경영을 주도하는 ‘글로벌 융합인재’ 양성을 구체적인 교육목표로 지향합니다. 진로설계 로드맵 입학전...
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