지난번 아기반찬 주문했을 때 우리 도도들이 정말 맛있게 먹었던 반찬 중 하나가 미트볼이라 제가 직접 만들어 줘야겠다 싶어서 요리 똥손인 제가 미트볼을 만들어 보았어요!요리 센스 없는 저도 맛있게 잘 만들수 있으니 왠만하신 분들은 더 맛있게 만드실 수 있을거에요~미트볼 재료소고기 다짐육 200g 돼지고기 다짐육 200g두부 1/2모계란 노른자당근 1/3개양파 1/3개파 1/5개다진마늘후추소금전분가루우선 다짐육은 일반 고기들에 비해 잡내가 조금 있는 편이라 키친타올로 핏물을 잘 제거해주세요.저는 당근, 양파를 사용했는데 집에 있는 야채 활용하셔도 좋아요~하고나서 보니 초록색 애호박이나 부추를 넣어줘도 좋을듯 싶네요^^칼로 직..........
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