배달음식 중에서 가장 인기 있는 음식 중 하나가 바로 치킨입니다. 저희 가족도 아이들이 있어서 치킨을 자주 주문해서 먹곤 하지만 가끔씩 양이 많아 남는 경우가 생기곤 합니다.
남은 치킨을 그냥 버리기엔 아깝다는 생각이 들어 보관하게 되는 일이 많죠. 하지만 치킨은 단백질이 풍부한 식품이라 쉽게 상할 수 있기 때문에, 올바른 방법으로 보관하지 않으면 금방 변질될 수 있습니다.
이번에는 먹고 남겨진 치킨을 안전하게 보관하는 방법에 대해서 안내해 드릴게요!. 치킨 냉장 보관 방법 치킨을 보관할 때는 공기의 접촉을 피할 수 있는 밀폐 용기를 사용하는 것이 좋은데요.
이러한 용기는 외부 공기와의 접촉을 차단해 수분이 빠져나가는 것을 방지하여 신선도를 유지할 수 있습니다. 또한 외부 세균의 침입을 막을 수 있기 때문에 밀폐용기를 사용하시는 것이 좋습니다.
냉장고의 온도 역시 중요한데요. 4도 이상의 온도에서는 세균이 급속히 증식할 수 있으므로, 냉장고의 온도를 정기적으로 확인하고 조절하는 것이...
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