중국요리를 좋아하는 우리 은탕's부부 오늘은 늦은저녁겸, 야식으로 눈이 많이와서 배달이 힘들거같아 오랜만에 제가 가스불을 켜봤습니다! 이전에 성남 태평동 차이나타운에서 사온 마라샹궈 소스 (3,500원) 마라탕집에서 먹으면 기본 3~4만원인데 냉장고 털이겸,다 때려어넣고 볶아보기로 ^^ 레시피, 요리라고 하기에도 참 민망하네요..
몇ml , 몇스푼 등등 고수님들 레시피대로하면 당연 더맛있겠지만 전 그런거 몰라요 ~~~ 귀차나여 ... 지난주 이모들 오셨을때 샤브샤브 해먹었던 재료가 처치곤란이였는데 다 먹어 치울거예요!
은탕's만의 막 때려넣는 !!!! 가스불만 킬줄 안다면 누구나 따라할수있는 마라샹궈만들기, 만드는법 시작합니다 배추 밭도 아니고, 엄청 많이 남은 배추들,, 놔두면 물러 버릴거같으니 다 볶자 !
떡국하고 남은 떡국떡과, 냉동실에 얼려놓은 샤브샤브용 소고기까지~ 시금치는 근처 슈퍼에서 세일해서 판매하길래 2,000원어치 사왔는데 양이 어마어마하네요~ 흙도없고 다듬을것도 ...
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