일요일저녁, 결혼한지 6개월만에 남편 친한 지인들 몇명 초대해서 드디어 미루고 미뤘던 뒤늦은 집들이 했습니다 대접해드릴 메뉴 (샤브샤브(훠궈),꽃게짐(황게)/장어구이) 중국식 샤브샤브(훠궈)3,500원 중국의 특유의 향신료 맛도 나지않고 버섯의 풍미가 깊어 호불호 갈리지않아 저희 부부가 자주 애용하고있는 소스입니다 물만 넣고 끓여주시면되서 드시기 편해요 평소에는 잘먹지않는 각종채소 손질완료 시금치,청경채,배추,팽이버섯,감자 건강식으로 준비했습니다. + 소고기(트레이더스구입) 채소 손질도 어렵지않고 하이디라오 버섯맛 훠궈 소스에 물 넣고 끓여서 먹기만 하면되는 초간단요리 푸짐해보이기까지하네요 ~ 괜히 요리잘하는 뇨자된 기분 :) 남편 기 팍팍 살려주기 성공 ~ 헷 *.* 샤브샤브 소스는 참소스+생와사비 준비했습니다 용인중앙시장 중국마트에서 위알(낙지가 들어있는 중국어묵) 두부피, 중국당면까지 구매했습니다 중국식재료 파는곳은 하단 링크 참고 용인중앙시장 오일장)가마솥두부집" 자연을품...
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