안녕하세요~ 오늘은 프로집밥러로 찾아왔어요~! ️ 제가 유튜브에서 램블부부 김밥 레시피를 보고 따라서 만들어 봤어요~!
ㅎㅎ 재미로 봐주세요~! 당근 김치 만들기 김밥 속 재료에 들어갈 당근 김치를 만들었어요 ㅎㅎ 손이 큰 나머지 너무 많이 했네요~!
처음 해보는 당근 김치 ㅋㅋ 당근 김치 만드는 방법 1. 당근을 1~2개 채 썬다. 🏻 채칼이 있으신 분들은 채칼로 해주세요~!
저는 채칼이 없어서 그냥 칼로 썰었어요~ 2. 왕소금으로 당근을 5분~10분 절여주세요~!
(물기가 발생한 경우 당근을 꼭 짜주세요~!) 3.
식초 1스푼, 꿀 1스푼을 당근에 넣어 줍니다~! 저는 꿀 대신 알룰로스로 대체했어요~!
ㅎㅎ 4. 프라이팬에 기름 두르고 다진 마늘 넣고 볶아 주다가 당근을 투하해 줍니다~!
5. 3분 정도 달달 볶아 주시고 고춧가루 1스푼 넣어주세요~! ㅎㅎ 당근 김치에서 정말 기가 막히는 맛이 나옵니다~!
단무지 김치 맛이 나서 맛있더라고요~ 김밥 재료 준비하기 1. 계란...
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